Second - Seconde de Cuisine H/F la Croisette Cafe
- Bénodet - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en coupure sur les services du midi et du soir
Détail du poste
Vous intègrerez une équipe de 3 personnes en cuisine pour la préparation des plats chauds et froids.
Vous travaillez en coupure sur les services du midi et du soir.
Vos horaires sont les suivants : 9h-14h30, 18h30-22h30.
Jour de repos le mercredi + 1 autre jour à définir avec l'employeur
Vous justifiez d'une expérience significative sur un même poste.
Le profil recherché
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XMVC