Commis de Cuisine H/F la Rotonde
- Saint-Raphaël - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement.
En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités :
-Assister à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Contribuer à l'amélioration continue des processus de préparation culinaire
- Veiller à respecter les délais pour garantir la satisfaction des clients
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre auprès d'une équipe expérimentée. Une expérience en restauration est souhaitée mais pas obligatoire, car nous privilégions avant tout votre motivation et votre sérieux. Vous disposez de bonnes compétences organisationnelles, d'un sens aigu de l'hygiène et maîtrisez les bases de la food preparation.
La connaissance des normes de food safety est un plus. Vous êtes dynamique(ve), rigoureux(se) et capable de travailler efficacement sous pression. La maîtrise du français est indispensable pour assurer une communication fluide avec l'équipe. Rejoignez-nous pour mettre en valeur votre talent culinaire dans un cadre stimulant où votre évolution sera encouragée.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XSYP
