Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F France Travail
- Orsay - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un ou une Employé (e) de Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) retenu(e) sera responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement de restauration.
Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service efficace - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Répondre aux besoins des clients et résoudre les problèmes éventuels
Expérience: - Expérience antérieure dans la vente, le service en restauration ou le service client est un atout
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Capacité à travailler en équipe
Nous proposons rémunération SMIC + Prime trimestrielle soumise à différents critères
Tarif préférentiel sur la restauration pour déjeuner
Si vous avez le goût du contact et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant
Poste d'Employé de Restauration en cafétéria en milieu hospitalier
Type d'emploi : Temps partiel 25h, CDI
Travail en journée amplitude de 7h30 à 12h30
PLANNING TOURNANT
Expérience requise
Restauration: 1 an
HACCP: 1 an
Vente directe: 1 an
Date d'embauche : immédiate
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Gestion de la relation client (CRM),Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Préparation de boissons non alcoolisées,Règles de tenue de caisse,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Modalités de conservation des produits alimentaires,Techniques de vente,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de grills professionnels,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),HACCP
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 213XMQV
