Chef - Cheffe de Cuisine Saisonnier H/F Sirocco
- Hyères - 83
- CDD
- 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 8 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons pour notre restaurant qui développe une spécialisé dans la cuisine indonésienne (babi guling et cuisson de poissons à l'étouffée avec sambal matah), un Chef ou une Cheffe de cuisine.
Celui-ci aura pour mission d'encadrer notre équipe composée de 4 personnes( second, commis de cuisine et plongeur)
La maîtrise orale, lue et écrite de la langue indonésienne est indispensable.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais exigé,Indonésien exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 213WGDC