Serveur - Serveuse en Restauration H/F Bbr, le Bleu, Blanc, Rouge
- Ruaudin - 72
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Lieu non desservi en transport en commun, avoir un moyen de locomotion
Détail du poste
Pour l'ouverture du restaurant traditionnel BBR, le 01/10/26, l'entreprise recrute un serveur ou une serveuse .
Vos missions:
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Réaliser les encaissements
Nettoyer et mettre en place les espaces de restauration
Assurer le service en salle le midi et le soir
Vous travaillerez de 10h30-15h00/18h00-22h00 en semaine et jusqu'à 23h00 le week-end (2 jours de repos à suivre lundi-mardi ou mercredi-jeudi)
Lieu non desservi en transport en commun, avoir un moyen de locomotion
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 213WTTL
