Cuisinier - Cuisinière H/F Loisirs Innov
- Noues de Sienne - 14
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un profil de cuisinier h/f pour participer à la dynamique de renouvellement de l'offre de restauration actuelle.
Doté d'un esprit d'équipe, vous serez force de proposition pour l'ajout de nouveau plat à la carte 2027 (plats du jour, repas à thème le week-end), dans le souci de conserver un même niveau de qualité de restauration, tout au long de la saison.
Votre prestation sera à destination des clients du domaine pour se restaurer tout au long de leur séjour mais également à une clientèle extérieure au domaine (salle de restaurant et terrasses extérieure).
Vous devrez respecter strictement les normes réglementaires et maintenir une hygiène irréprochable du lieu et du matériel.
Date de début prévue : 29/03/2026
Date de fin : 08/10/2026
Envoyez votre CV et lettre de motivation
Le profil recherché
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213VTML