Patissier H/F Eurl Boulangerie Md
- Merville-Franceville-Plage - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre de la création de notre nouvelle boulangerie-pâtisserie, nous constituons une nouvelle équipe et recrutons 2 Pâtissiers / Pâtissières en CDI 35 heures pour mi-octobre.
Vous participerez à la mise en place et au développement de la production pâtissière de l'établissement. Le travail sera réparti entre les différents secteurs de production afin de permettre à chacun de développer ses compétences et de participer à une production variée : tourage, chocolat, pâtisserie, tartes, biscuits, entremets et différentes préparations pâtissières.
Vous serez amené(e) à réaliser les préparations, cuissons, montages et finitions, dans le respect des recettes, des fiches techniques, de la qualité des produits et des règles d'hygiène.
Vous intégrerez une équipe nouvellement constituée, dans le cadre du lancement de l'établissement, avec la possibilité de participer activement à la mise en place de l'organisation et des méthodes de production.
CDI - 35 heures par semaine
2 jours de repos par semaine, dont 1 dimanche sur 2
2 postes à pourvoir
Toutes les candidatures seront étudiées avec attention, y compris les profils débutants ou expérimentés, selon les compétences, la motivation et l'envie de s'investir dans ce nouveau projet.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213TVDK