Barman - Serveur H/F Snc le Derby
- Quimper - 29
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail le dimanche
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Serveur & Barman H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe!
Vos missions:
- Accueillir les clients, prendre leurs commandes et les conseiller
- Préparer et servir des boissons variées, cocktails, cafés et autres spécialités en respectant les recettes et standards de qualité.
- Assurer la propreté et l'organisation du bar et de la salle à manger pour garantir un environnement agréable.
- Gérer efficacement le service en salle, en veillant à la satisfaction client
- Participer à la préparation des plats simples ou des encas selon les besoins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vérifier la conformité des produits servis, gérer les stocks et signaler toute rupture ou besoin d'approvisionnement.
Profil recherché:
Expérience préalable dans la restauration ou le service en salle, idéalement avec une spécialisation en bar ou mixologie.
Capacité à préparer des boissons variées, y compris cocktails et cafés barista, avec précision et créativité.
Sens strict aux normes d'hygiène, sécurité alimentaire et gestion des stocks.
Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous pression dans un environnement convivial.
Conditions de travail:
Vous travaillerez à temps plein, 2 jours de repos consécutifs, travail le dimanche.
Le profil recherché
Compétences: Gestion des commandes de boissons,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213SXWK
