Commis - Commise de Cuisine H/F le Foodies
- Calais - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de notre établissement, vous êtes en charge des préparations culinaires ( cuissons des viandes, cuissons et préparations des burgers, dressage des ardoises et assiettes...) Vous maitrisez la cuisson des viandes et approvisionnez votre saladette.
Vous réalisez la plonge, l'entretien de la cuisine et mettez en application les normes HACCP.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213SVNZ