Second de Cuisine - CDD Remplacement H/F Odalys
- Caen - 14
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail un WE/2 et jours fériés
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
- Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
- Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
- Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
- Veiller à la gestion du service
- Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Le profil recherché
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance et application de la norme HACCP
- Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
- Type de contrat de travail : CDD Remplacement
- Dates du contrat : 14/09/2026 au 14/10/2026
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine , Travail un WE/2 et jours fériés
- Rémunérations & avantages : 2020 € brut mensuel, mutuelle d'entreprise facultative et avantages CSE
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Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
La carte
7 bis Rue des Tonneliers
14000 Caen
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Publiée le 11/09/2026 - Réf : 4594225-70464503
