Second de Cuisine H/F Extracadabra

  • Le Bourget - 93
  • Indépendant
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Détail du poste

Recherche second de cuisine pour de la production soignée et efficace tout en respectant les procédures et normes en vigueur.
Pièce d'identité obligatoire

Pièce d'identité OBLIGATOIRE à avoir sur soi pour la mission - Traiteur spécialisé dans l'aviation privée situé à l'aéroport du Bourget. Nous demandons un bulletin B3 de moins de 3 mois (la demande se fait en ligne directement) ainsi qu'un CV détaillé des 5 dernières années. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Publiée le 11/09/2026 - Réf : 1789124964

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