Second de Cuisine H/F Restaff
- Salbris - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 9 mois min.
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Les missions du poste
Le Domaine de Valaudran est un hôtel-restaurant indépendant situé à Salbris, au coeur de la Sologne. Cette maison familiale compte 31 chambres et un restaurant et accueille une clientèle touristique et professionnelle toute l'année. L'établissement privilégie la qualité, l'esprit d'équipe et un cadre de travail stable et respectueux.
En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous participez à la préparation, la mise en place et l'envoi des services, garantissez la qualité des préparations, participez à l'organisation de l'équipe et à la gestion des stocks, veillez au respect des normes d'hygiène et assurez le remplacement du chef en son absence.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) sérieux(se), fiable, organisé(e), dynamique et autonome, avec un bon esprit d'équipe et une expérience confirmée en cuisine. Une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtelière est souhaitée, et une expérience en management d'équipe constitue un véritable atout.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,TDFE2026
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Restaff
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213SKRL
