Cuisinier Sachant Tirer les Nouilles H/F France Travail
- Paris 8e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
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Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier connaissant la technique des nouilles tirées à la main.
Le profil recherché
Experience: 48 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213SDVJ
