Boucher - Bouchère H/F Heripre Volailles
- Amiens - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail le samedi
Détail du poste
Missions principales :
- Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande.
- Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes et volailles.
- Élaborer des préparations et spécialités bouchères.
- Veiller à la propreté du poste de travail et de l'outillage.
Conditions de travail et Avantages :
- Travail le samedi : 1 après-midi sur 2 de repos.
- Flexibilité : Possibilité d'aménagement des horaires (plannings flexibles) afin de garantir un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Profil recherché :
- Maîtrise technique de la découpe et des outils de boucherie.
- Autonomie, précision et respect strict des règles sanitaires.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213SBYJ
