Commis Pâtissier Aide-Pâtissier H/F JAPCOOK
- Paris 1er - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 3 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Disponibilité du mardi au dimanche
Détail du poste
Sous la supervision du chef pâtissier, vos responsabilités engloberont :
- Garantir la production quotidienne de nos cheesecakes japonais;
- Assurer le stockage et les inventaires des produits en respectant les températures de conservation et en effectuant les rotations nécessaires;
- Amélioration de la performance de la boutique en limitant les pertes et en optimisant le processus;
- Maintenir le laboratoire dans un état de propreté irréprochable;
- Recevoir les marchandises, vérifier leur état, et les stocker en suivant les normes de conservation et les dates limites de consommation.
Nos conditions / nos priorités
Garantir la sécurité sanitaire des aliments et la sécurité des consommateurs.
CDI 39H / semaine
Le profil recherché
Les qualités requises pour ce poste sont les suivantes :
- Une expérience solide dans des établissements renommés de pâtisserie.
- Une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
- Une excellente gestion du temps.
- Rigueur dans l'application des règles et des pratiques courantes.
- Capacité à s'intégrer dans une équipe et à collaborer avec les autres membres de la cuisine.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Disponibilité du mardi au dimanche.
- Deux jours de repos par semaine, dont un le lundi.
- Périodes de travail de 8 heures.
- Contrat à durée indéterminée (CDI) avec un engagement de 39 heures par semaine (majoration de la 36e à 39e heure supplémentaire comprise)
- Salaire de 2160 euros 169h/ hebdomadaire
Infos complémentaires
En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez d'avantages tels que des horaires continus (sans coupure), une participation aux tickets restaurant, au titre de transport, à la mutuelle, et bien plus encore.
Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire unique, en apportant votre expertise et votre passion pour la pâtisserie !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV reçus. Chaque candidat aura une réponse
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Appel téléphonique et planification d'un entretien Teams avec le service RH
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Rencontre avec le manager
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Promesse d'embauche
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La carte
29 Rue des Pyramides
75001 Paris
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 3970598/30579680 CPA/75P
