Vendeur Restauration H/F Amaclio Productions
- Puteaux - 92
- CDD
- Temps partiel
- 4 mois
- Bac
- Bac +2
- Média • Internet • Communication
- Exp. 1 à 2 ans
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- travail les week-ends (samedis et dimanches)
Les missions du poste
Afin de renforcer nos équieps, nous recherchons pour les week-ends (samedis et dimanches) un(e) vendeur(euse) restauration. Rattaché(e) aux Responsables d'Exploitation, vous gérez l'ensemble de l'activité liée à la tenue de notre point restauration en organisant les conditions optimales de fonctionnement de l'espace de vente.
Vos principales missions
- Gestion Opérationnelle :
- Assurer le bon fonctionnement quotidien du point de restauration (café, snack, etc.) et participer à la gestion des stocks, des commandes et des livraisons.
- Assurer la propreté et le rangement de l'espace restauration et de la cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur.
- Optimiser l'agencement et la présentation des produits pour maximiser les ventes et l'attractivité.
- Gérer les encaissements avec précision ainsi que les opérations quotidiennes de caisse pour maintenir une fluidité transactionnelle.
- Relation Client :
- Garantir un service client irréprochable et une satisfaction optimale des visiteurs.
- Gérer les retours et les éventuelles réclamations des clients de manière professionnelle et efficace.
- Veiller au bon accueil des groupes.
- Gestion Commerciale et Financière :
- Participer à l'élaboration de l'offre de restauration (choix des produits, prix, etc.) en accord avec la direction du musée.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers fixés.
- Amélioration Continue :
- Proposer et mettre en oeuvre des initiatives pour améliorer l'expérience client et l'efficacité opérationnelle du point de restauration.
- Assurer une veille concurrentielle et des tendances du marché de la restauration.
- Former les agents sur les missions principales du poste pour qu'ils soient bien préparés lors des remplacements ponctuels.
Le profil recherché
- Compétences Techniques :
- Connaissance de base des normes HACCP et des techniques de gestion des stocks et d'approvisionnement.
- Aisance avec les outils informatiques de gestion (caisse, logiciels de suivi).
- Qualités Personnelles :
- Sens aigu du service client et excellent relationnel.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Capacité à gérer le stress face à une clientèle exigeante
- Créativité et force de proposition.
- Langues : La maîtrise de l'anglais est un plus
Bienvenue chez Amaclio Productions
AMACLIO Productions crée depuis 10 ans des spectacles multi technologiques prestigieux qui invitent le grand public à découvrir des lieux emblématiques de l'histoire de France (La Nuit aux Invalides, Les Chroniques du Mont Saint Michel, Les Luminescences d'Avignon...). En janvier 2022, AMACLIO Productions a lancé « Éternelle Notre-Dame », une expérience immersive et inédite en Réalité Virtuelle, qui a déjà rassemblé plus de 60 000 spectateurs. En 2023, nous ouvrons, au coeur de la grande arche de la Défense, la Cité de l'Histoire - lieu unique dédié à l'immersion avec une promesse : vivre des histoires extraordinaires en famille.
Infos complémentaires
Travail tous les week-ends : samedis et dimanches
Date de démarrage : octobre 2026
La carte
1 Parvis de la Défense
92800 Puteaux
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 4326642/30209647 VR/92P
