Agent Cuisine en EHPAD et Service en Salle 100% H/F Maison de Retraite "Au Bon Accueil
- La Chapelle-Saint-Laurent - 79
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Aptitude à assurer les exigences physiques habituelles du poste : entretien des locaux, déplacements, manutentions courantes et périodes de travail debout
Détail du poste
Agent polyvalent ménage / salle à manger
Poste à temps complet - 80 % ménage / 20 % salle à manger
Le poste
Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et fiable pour assurer principalement des missions de ménage au sein de l'établissement et participer au service en salle à manger selon une rotation définie.
Service en salle à manger 2 week-ends sur un cycle de 6 semaines, soit en moyenne 1 week-end sur 3.
Missions - Ménage
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles de l'établissement.
Entretenir les espaces communs et les locaux relevant du poste.
Veiller à la propreté, au confort et à la qualité de l'environnement.
Utiliser et entretenir correctement le matériel et les produits mis à disposition.
Travailler en coordination avec les autres professionnels.
Missions - Salle à manger
Participer à la préparation et à la mise en place de la salle.
Assurer le service des repas et contribuer au bon déroulement du temps de restauration.
Débarrasser, remettre en ordre et participer à l'entretien de la salle après le service.
Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et les professionnels présents.
Horaires et organisation
Ménage - semaine
8 h 30 à 16 h
Salle à manger - week-end
9 h à 20 h 30
2 week-ends travaillés sur 6
Profil recherché
Personne dynamique, réactive, fiable et impliquée.
Aptitude à assurer les exigences physiques habituelles du poste : entretien des locaux, déplacements, manutentions courantes et périodes de travail debout.
Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux deux activités : ménage et salle à manger.
Bon relationnel, discrétion et attitude professionnelle.
Une expérience en entretien des locaux, restauration collective ou service en salle est appréciée.
Conditions du poste
Temps de travail : 100 %, réparti entre 80 % ménage et 20 % salle à manger.
Cycle de travail : 6 semaines.
Week-ends : 2 week-ends sur 6 en salle à manger.
Candidature : CV et coordonnées à adresser à ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Animer, coordonner une équipe,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RDDN