Aide en Cuisine - Employé Polyvalent H/F le Mesclun
- Vallauris - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les soirs si nécessaire
Détail du poste
Description du poste :
À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Aide en cuisine H/F, un poste essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que soutien clé dans la préparation et le service des plats, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine tout en assurant la sécurité alimentaire et la qualité des produits. Ce rôle offre une opportunité passionnante de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial. Vous serez un élément motivé et organisé, prêt à contribuer à la réussite de chaque service.
Responsabilités
-Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
-Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
-Participer à la mise en place des stations de travail avant le service et au nettoyage après chaque service
-Surveiller la fraîcheur et la qualité des aliments, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine pour assurer une fluidité optimale lors des services
-Aider au service en dressant les plats ou en servant les clients si nécessaire
-Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire et aux normes sanitaires
Profil recherché
-Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire, avec une forte motivation à apprendre
-Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
-Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques culinaires
-Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
-Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client
-Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les soirs si nécessaire
-Passion pour la cuisine, le service alimentaire et le plaisir de contribuer à une expérience client positive
-Ce poste est rémunéré conformément aux réglementations en vigueur, offrant une expérience enrichissante dans un environnement professionnel où votre enthousiasme et votre engagement seront valorisés. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée qui valorise l'excellence culinaire et le bien-être de ses collaborateurs.
Avantages :
Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213QFNR
