Commis de Cuisine H/F Extracadabra
- Massy - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
COMMIS DE CUISINE H/F - CDI
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI.
Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect de nos standards de qualité, d'hygiène et d'organisation.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son équipe, vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, taillage, mise en place
Participer à la préparation et au dressage des plats
Assister vos collègues pendant le service
Respecter les fiches techniques, recettes et grammages
Assurer une mise en place complète avant chaque service
Réceptionner, ranger et stocker les marchandises
Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des DLC
Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Participer au nettoyage de la cuisine, du matériel et des équipements
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Participer au bon fonctionnement de la brigade et travailler en équipe
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons avant tout une personne :
Sérieuse, ponctuelle et motivée
Dynamique et organisée
Ayant le goût du travail en équipe
Capable de travailler avec efficacité pendant les périodes de forte activité
Respectueuse des consignes et des standards de l'établissement
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais nous pouvons également étudier le profil d'un candidat motivé souhaitant progresser et apprendre.
CONDITIONS
Contrat : CDI
Poste : Commis de cuisine H/F
Temps de travail : Temps plein
Disponibilité : À définir
Rémunération : Selon profil et expérience
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un établissement structuré ? Envoyez-nous votre candidature directement via Extracadabra.
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 1788957203
