Plongeur H/F COMPASS GROUP
- Saint-Jacques-de-la-Lande - 35
- CDI
- Temps partiel
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Centre militaire
Nombre de couverts : 800 couverts le midi / 100 couverts le soir
Equipe : 15 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI 25H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 9h - 15h
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 10 jours de RTT
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
- Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
- Trier et sortir les déchets
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes dynamique et réactif(ve)
Expérience sur un poste similaire serait un plus
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CSE
- Mutuelle d'Entreprise
- Politique de mobilité interne
- Accord télétravail pour les fonctions supports
COMPASS GROUP en images
Publiée le 09/09/2026 - Réf : PDDBDRWURMXPLQ054
