Aide de Cuisine C - Direction de l'Immobilier des Colleges et de la Logistique H/F Département de la Charente Maritime
- Saintes - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et jouer un rôle clé dans le bon fonctionnement d'un établissement ? Rejoignez-nous en tant qu'aide de cuisine sous la direction du Principal et du gestionnaire de l'établissement :
Vos missions :
Participation à la cuisine (80%) :
Vous aidez à la préparation et à la distribution des repas.
Vous participez à la plonge, au plan HACCP, la laverie et entretenez le linge.
Vous remettez en état les locaux et le matériel de restauration après chaque service.
Gestion et conditionnement des stocks (denrées alimentaires, produits d'entretien et produits jetables) :
Vous réceptionnez et stockez des marchandises : contrôle des livraisons, des DLC et des températures, décartonnage, rangement adéquat (chambre froide, épicerie sèche, etc.), sortie des produits et nettoyage des locaux de stockage
Entretien des locaux (20%) :
Vous assurez la propreté et l'entretien des abords de la loge, des bureaux administratifs et du hall.
Vous entretenez les salles de classe, les salles de réunion, le gymnase et les foyers.
Vous veillez à la propreté des lieux d'accès, sanitaires, couloirs et escaliers.
Vous contrôlez régulièrement l'état des locaux et prenez soin du matériel utilisé en le rangeant après usage.
Ce que nous recherchons :
Un(e) candidat(e) polyvalent(e), prêt(e) à s'adapter aux besoins de service (restauration, accueil, entretien, etc.).
Vous participerez également aux permanences pour assurer une continuité de service.
Rejoignez-nous pour un poste stimulant et varié, où votre contribution quotidienne fera la différence
Le profil recherché
Vous démontrez une réactivité certaine face aux consignes, ainsi qu'une rapidité dans la compréhension et l'exécution des tâches demandées. Rigoureux et professionnel, vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en étant à l'aise au sein d'une équipe.
De plus, vous savez rendre compte de votre activité et des résultats obtenus à votre hiérarchie avec précision et clarté.
Les avantages à nous rejoindre :
-Equilibre vie professionnelle/vie personnelle : jusqu'à 51 jours de congés
-Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
-Prestation sociale attractive par le biais du CNAS : sport, voyages, billetterie, culture, aide à l'accès au logement, activités sportives dont l'adhésion est prise en charge par le Département.
Ce poste est ouvert aux titulaires de la fonction publique (cadre d'emplois des adjoints techniques (C)) et en recherche d'emploi.
Bienvenue chez Département de la Charente Maritime
Rejoignez la Direction de l'immobilier, des collèges et de la logistique ! Cette Direction est chargée de la gestion et de la supervision des 51 collèges du département, veillant ainsi au bon fonctionnement et à la qualité des infrastructures éducatives.
Publiée le 09/09/2026 - Réf : DEP17-1864
