Job Hiver Second de Cuisine H/F les Chalets de L'aiguille Grive
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
*** Saison hiver 2026/2027 *** Poste nourri logé seul
L'Aiguille Grive Chalets Hôtel**** à Arc 1800 recrute son(sa) second de cuisine, vous devez épauler et seconder le chef, mais également aider à l'élaboration des cartes, des menus et des demi-pension. Une expérience en hôtel est indispensable, vous devez être vraiment passionné et avoir envie de régaler nos clients.
Menu type brasserie le midi, restaurant plus raffiné le soir.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez les Chalets de L'aiguille Grive
Hôtel de 11 chambres et 6 chalets de 180m² cet établissement de charme sur les pistes l'hiver. Nous nous situons dans un cadre magnifique.
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 213PGSD
