Chef - Cheffe de Cuisine H/F Hotel des Arcades
- Dieppe - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
En tant que Chef de cuisine H/F, vos missions seront les suivantes :
Préparer et assurer les services du midi et du soir.
Élaborer entrées, plats et desserts.
Organiser le travail en cuisine et garantir la qualité des assiettes.
Gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène.
Travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
Vous êtes passionné(e) de cuisine traditionnelle et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous avons une belle opportunité pour vous !
Conditions :
20 à 30 couverts par service
Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi
2 jours de congés fixes, incluant le dimanche soir.
Pour postuler : présentez-vous au restaurant avant ou après le service ou envoyez votre CV par mail.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213NRMY
