Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Agen - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- service du soir. 17h à 21h30 environ
Détail du poste
Notre hôtel-restaurant recherche un(e) cuisinier/cuisinière
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous intervenez :
- du lundi au vendredi service du soir. 17h à 21h30 environ
Repos : samedi et dimanche
Projet d'ouverture le midi en semaine, possibilité de temps complet
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213NQFN