Commis de Cuisine H/F RELAIS DE CHAMBORD
- Chambord - 41
- CDI
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Le Commis de cuisine est sous la direction de son Chef de Partie. Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Le commis de cuisine (H/F) remplit diverses missions :
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats
- Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Le profil recherché
Le profil :
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance des normes HACCP
- Discipline et grande capacité de travail
- Être organisé et autonome
- Bonne condition physique
- Rapidité d'exécution
- Une première expérience dans la restauration est un plus
Infos complémentaires
**Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord**
- Possibilité de logement (sur la période d'essai - un avantage en nature est versé sur le salaire)
- Prime de blanchisserie (18.20€/mois net)
- Prime carburant (33.33€/mois net)
- Prime incentive versée à hauteur de 10% en fonction du dépassement des objectifs mensuels
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires (sans condition d'ancienneté)
- Horaires en continu (le petit + : pas de coupure)
- Deux jours de repos consécutifs/semaine
- Contrat 39h00/semaine
- Pourboires mensuels
- Plateforme de CSE à disposition
- Parking gratuit
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Etude du profil par votre CV et lettre de motivation
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Echange téléphonique avec le recruteur
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Rencontre avec le manager et/ou service RH
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Réponse avec lettre d'engagement en cas de recrutement
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RELAIS DE CHAMBORD en images
La carte
Place Saint-Louis
41250 Chambord
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 4320975/30185034 CDC/41C