Cuisinier H/F OSAKA TRAITEUR
- Estillac - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : 5h00-13h00
Les missions du poste
Afin d'accompagner notre croissance, nous renforçons notre zone Cuisine (épices, cuisson et préparation).
Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous préparez les produits selon la recette établie.
Vous contrôlez les matières premières, les équipements et les points d'hygiène tout au long de la fabrication.
Vos missions s'articulent autour des points suivants :
- Contrôler l'état des matières premières avant utilisation ;
- Réaliser les préparations selon la recette établie ;
- Respecter les règles d'hygiène, de fabrication et de sécurité ;
- Vérifier le bon état des équipements de production ;
- Suivre le planning de production en quantité et en délai ;
- Renseigner la traçabilité et les contrôles demandés ;
- Alerter votre responsable et garder le poste propre.
Vous travaillez du lundi au dimanche, avec un repos le samedi et un jour en semaine. Possibilité de mettre en place un roulement le dimanche.
Horaires : 5h00-13h00.
Le profil recherché
- Vous savez suivre un mode opératoire avec sérieux ;
- Vous tenez un rythme de production régulier, même sur des volumes soutenus.
13ème mois
Prime habillage
Bienvenue chez OSAKA TRAITEUR
Pour vous proposer des plats toujours plus variés, nous recrutons !
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Infos complémentaires
La carte
3 Chemin du Saylat
47310 Estillac
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 30816466 C/47E
