Chef.Fe de Rang - Barman.Maid en Salle H/F Cook Interim
- Quimper - 29
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Disponibilité (coupures, week-ends, jours fériés)
Détail du poste
Passionné de service et de boissons ?
Nous cherchons un(e) Chef.fe de rang polyvalent(e) / Barman.maid en salle capable d'assurer le service en salle et le bar.
Pour les amateurs.trices de contact et de conseils produits.
COOK INTÉRIM , recrute :
Descriptif du poste :
En salle :
Vous encadrez un rang, prenez les commandes, conseillez les clients sur les mets et les accords mets-vins
Vous assurez le dressage, le service et le débarassage
Vous gérez l'encaissement et la relation client de votre rang
Au bar :
Vous préparez et servez les boissons (cocktails, vins, spiritueux)
Vous veillez à la propreté du bar et au réapprovisionnement
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Formation en restauration (CAP, Bac Pro, BTS) ou expérience équivalente
Expérience confirmée en salle et au bar
Connaissance des vins, spiritueux et cocktails
Sens du service, présentation soignée et aisance relationnelle
Disponibilité (coupures, week-ends, jours fériés)
Le profil recherché
Compétences: Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Optimiser l'agencement du bar,Saisir une commande sur informatique,Surveiller la qualité des boissons servies
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213NBDF