Superviseur - Superviseuse de Bar H/F Smithy's Tavern
- Mont - 64
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Une poste de responsabilité en tant que Superviseur/Superviseuse de bar.
Un Bar iconique aux deux alpes.
Ouvertures et fermetures de bar.
Encaissements et contrôle de stock.
Surveiller, ,gérer une équipe de 6.
Il faut au moins 5 ans d'expérience.
Anglais un plus.
Le profil recherché
Compétences: Connaissance des tendances du marché des boissons,Gestion de la sécurité du bar,Gestion des fournisseurs et des commandes,Gestion des inventaires,Marketing et promotion de l'établissement,Règles de tenue de caisse,Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Assurer une ambiance accueillante et conviviale,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Définir les plannings et congés de ses équipes,Former les nouveaux employés aux procédures du service client,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Gérer une caisse,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Utiliser des logiciels spécifiques
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213MTGK