Boulanger - Boulangère H/F France Travail
- Dunkerque - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Passionné(e) par votre metier, vous aimez le travail des bons produits et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ?
vos missions :
Préparer et fabriquer les différentes variétés de pains et viennoiseries
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
Respecter les recettes et les méthodes de fabrication
Veiller à la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Un renfort peut avoir lieu de manière exceptionnelle sur d'autres établissements (secteur Dunkerquois)
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213MHSN
