Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Boulangerie
Notre Responsable Boulangerie H/F a pour mission de développer le chiffre d'affaires de son périmètre, dans le respect de la politique commerciale du magasin. En collaboration avec son équipe, il est responsable de la satisfaction client et participe à la réalisation des objectifs économiques de son univers.
Ses principales missions sont les suivantes :
Commerce
· Assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits.
· Maîtriser la spécificité des produits : techniques de fabrication, de transformation, de conservation, etc.
· Veiller à la bonne tenue du rayon : balisage, propreté, informations produits, conformité d'étiquetage, prix, etc.
· Assurer les implantations du rayon
· Assurer les actions de promotions
Gestion
· Optimiser l'organisation du rayon
· Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
· Etre force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
· Gestion du centre de profit CA, marge, frais de personnel
Management
· Veiller à la qualité et au dynamisme du service rendu à la clientèle
· Assurer une qualité d'accueil, d'écoute et de service
· Etre garant d'une bonne ambiance de travail
Le profil recherché
Vous êtes doté(e) au minimum d'une formation de CAP Boulangerie ou d'une expérience professionnelle équivalente. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Rigoureux(euse), disponible, vous faites preuve d'initiative et vous travaillez avec un esprit d'équipe centré sur la relation et le service client.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus et rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
Poste à pourvoir dès que possible
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue de l'Europe
59270 Bailleul
Publiée le 29/05/2026 - Réf : Resp_boul0526
