Aide-Cuisinier - Chauffeur-Livreur H/F Lerouge Traiteur
- Le Mans - 72
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Aide-cuisinier / Chauffeur-livreur traiteur disponible et motivé(e) sous la responsabilité de notre Directeur Opérationnel.
Vos missions s'articuleront autour de 3 axes principaux :
1. Aide en cuisine :
- Réception et rangement des marchandises.
- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, taillage des légumes).
- Assemblage et conditionnement des pièces cocktails, repas ou buffets.
2. Livraison :
- Chargement du véhicule de livraison (caisses, étuves, conteneurs isothermes).
- Livraison des commandes auprès de nos clients (entreprises et particuliers) dans le respect de la chaîne du froid et des horaires.
- Sens du contact et représentation de l'image de l'entreprise lors des livraisons.
3. Plonge et entretien :
- Nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine (bacs gastro, ustensiles) et de la verrerie.
- Entretien, désinfection du laboratoire de cuisine et maintien des postes de travail propres.
- Nettoyage du véhicule de livraison.
Profil recherché :
- Permis B obligatoire.
- Première expérience souhaitée en restauration, traiteur ou agroalimentaire (un plus, mais les débutants motivés sont acceptés).
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP) appréciée.
- Bon relationnel client, ponctualité et rigueur.
Le profil recherché
Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produits,Livrer une commande,Organiser des itinéraires de livraison optimisés
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Lerouge Traiteur
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213MHQZ
