#Saisonhiver# Chef - Cheffe de Cuisine H/F L'accroche Coeur
- Montvalezan - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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- Travail en soirée principalement
Détail du poste
*** Saison Hiver 2026/2027 *** Poste nourri & logé
Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats à base de produits frais et locaux en respectant les normes de qualité
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité
- Gérer les stocks d'aliments et contrôler les coûts
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants en collaboration avec l'équipe
Expérience
- Expérience préalable dans la cuisine et la restauration
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments
- Compétences en leadership et en supervision
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats
Si vous êtes passionné par la cuisine et le travail des produits frais et locaux, que vous avez l'expérience nécessaire, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe !
Lieu du poste : En présentiel
1 jour de congé fixe
Programmation :
Période de travail de 8 heures-en continu pour service du soir uniquement
Travail en soirée principalement
Travail posté
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de logements
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213MQRF
