Cuisinier - Cuisinière H/F le Grain Bleu

  • Lorient - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !

  • travail en coupure du mercredi au samedi soir

Détail du poste

LE GRAIN BLEU" restaurant, bar à vin et cuisine à partager, cuisine à l'ancienne et familiale ( plats mijotés), recherche son ou sa cuisinier/ère - 25 à 30 couverts - Poste à pourvoir immédiatement.
Vous travaillez dans une cuisine ouverte

Vos missions :
- réflexion sur la carte,
- préparations des plats chauds et froids,
- gestion des stocks,
- respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- entretien du matériel et de la cuisine

Votre profil : Cuisinier/ère unique, vous êtes passionné(e) par la cuisine et devrez être autonome, organisé (e) avoir un bon relationnel

Heures supplémentaires possibles et rémunérées.

Vous travaillez : le mardi soir et en coupure du mercredi au samedi soir
2.5 jours de repos consécutifs ( dimanche, lundi et mardi matin).

Pour postuler contacter le **.**.**.**.**, ou déposer votre CV au restaurant ou par mail : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Normes HACCP

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LTVP

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