Barman - Serveur Hôtel H/F Hotel Casa Moho

  • Saint François Longchamp - 73
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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À noter sur ce job

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Détail du poste

*** SAISON HIVER 2026/2027 *** POSTE NOURRI ET LOGE - (L'hébergement se situe à 17 min du lieu de travail - 10km)

Contrat du 12/12/2026 au 30/03/2027 avec possibilité de prolongation jusqu'au 10/04/2027

L'Hôtel Casa Moho, c'est bien plus qu'un lieu de séjour. C'est une ambiance conviviale et chic, un service attentionné, et une équipe soudée qui fait vivre une expérience unique à chaque client. Ici, on va droit au but : professionnalisme, exigence, et bonne humeur sont nos maîtres mots.

Vos missions :

Sous la supervision du responsable de salle, vous serez chargé(e) de :

1/ pour le BAR

* prise de commandes et service (expérience impérative)
* préparation et service des boissons dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
* approvisionner le bar
* contrôler les stocks
* signaler les besoins de réapprovisionnement
* vérifier l'âge des clients lorsque la règlementation l'exige
* appliquer les règles relatives à la vente d'alcools
* effectuer les ouvertures et fermetures du bar
* mise en place, nettoyage, inventaire

2/ pour le SERVICE :

* Assurer un service fluide, rapide et impeccable (déjeuners et/ou dîners)
* Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
* Mettre en place et maintenir une salle propre, bien rangée et élégante
* Gérer les encaissements et les commandes avec rigueur
* Collaborer avec l'équipe cuisine et réception pour garantir un service sans accroc
* Être un/une véritable ambassadeur / ambassadrice de la Casa Moho auprès de nos clients

Ce que l'on attend de vous :

- Une autonomie totale : vous savez vous organiser et prendre des initiatives
- Un dynamisme naturel : vous êtes toujours en mouvement, efficace et souriant(e)
- Une rigueur irréprochable : propreté, ponctualité, tenue soignée
- Une expérience réussie en service (hôtellerie ou restauration) est un plus

Vous parlez français et anglais couramment

Ce que l'on vous offre :
Un contrat saisonnier de 3 mois et demi - 39h/semaine
Salaire brut : 2000€ / mois

Un environnement de travail stimulant, dans une structure à taille humaine

Une équipe bienveillante, où chacun est important

Vous voulez postuler ?

Envoyez-nous votre CV (et un petit mot si vous souhaitez vous présenter !)

Vous voulez vivre une saison intense, enrichissante et formatrice, dans un lieu où l'exigence rime avec convivialité ? Rejoignez la Casa Moho.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,bonnes connaissances activités BAR

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LXSJ

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