Chef de Cuisine H/F Extracadabra
- Chaville - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
recrute un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI - statut cadre, forfait jours.
Maison traiteur à taille humaine, basée à Chaville, nous travaillons une cuisine événementielle exigeante et créative.
Vous prenez en charge l'organisation et le pilotage de la production culinaire.
Management de l'équipe, planification, qualité, hygiène/HACCP et respect des délais.
Suivi des coûts matière, achats, stocks et fiches techniques.
Vous êtes à la fois opérationnel(le), structuré(e) et capable de faire avancer une équipe.
Expérience confirmée en cuisine professionnelle / traiteur indispensable.
Autonomie, rigueur et sens des responsabilités attendus.
Poste basé à Chaville (92).
Rémunération : 4 000 € brut/mois.
Prise de poste rapide.
************** propose une offre complète de prestations en livraison, principalement auprès d'entreprises : Petits Déjeuners, Plateaux repas, Buffets ou Cocktails. Le menu suit les produits de saison et change chaque mois, à base de produits 100% écoresponsables, sélectionnés par notre Chef. L'équipe de 10 personnes met toute son énergie à assurer un service de qualité, convivial et gourmand.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 1788536158
