Chef Cuisinier H/F Marty Interim
- Mommenheim - 67
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail en horaires décalés avec alternance semaine 1 sur 5 jours (7h à 15h) et semaine 2 sur 4 jours (10h30 à 20h)
Détail du poste
Vous intégrez un restaurant d'une grande entreprise.
Vous êtes autonome sur la production chaude de 220 couverts, service sur assiettes, grillade, menu direction si demande..
Vous êtes polyvalent, Bon manager, (encadrement de l'équipe en l'absence du gérant, qualité de prestation)
Vous maitrisez l'HACCP, connaissance informatique souhaitée.... (Affichage plat et tarifs)
Horaires de Travail : semaine 1 sur 5 jours (7h à 15h) pause repas 30 min
Poste à pouvoir à partir du 28 septembre 2026.
semaine 2 sur 4 jours (10h30 à 20h) pause repas 30 min.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Evaluer la satisfaction client,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Evaluer la satisfaction client,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KMTB
