Serveur H/F Le Bistrot Labastidois
- Labastide-de-Lévis - 81
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Contrat en CDI de 35h, - 6 midis et 2 soirs
Mise en place de la salle : Dresser les tables, vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et du mobilier avant
l'ouverture du service.
- Accueil et installation : Recevoir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et leur présenter la carte ainsi
que les suggestions du jour.
- Prise de commande : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière
précise (gestion des allergies/cuissons) et les transmettre en cuisine.
- Service en salle : Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine/bar jusqu'aux tables, assurer le suivi du
déroulement du repas et répondre aux demandes additionnelles.
- Facturation et encaissement : Préparer l'addition, procéder aux opérations d'encaissement (espèces, cartes
bancaires, tickets restaurant) et prendre congé des clients.
- Entretien et hygiène : Débarrasser les tables, nettoyer la salle après le service et respecter scrupuleusement les
normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
Compétences: Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Procéder à l'encaissement
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Le Bistrot Labastidois
Bar de Village, Brasserie le Midi et Soir Sportif
Nous partageons la passion du sport, les valeurs du partage et du savoir faire local dans la simplicité
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KLQZ
