Cuisinier - Cuisinière H/F Maison Gibbon
- La Teste-de-Buch - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Le Poste
Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Production : Conception et réalisation des plats de la carte (
Mise en place : Assurer la préparation et le service des éléments culinaires.
Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion : Gérer les stocks, les commandes auprès des fournisseurs et la réception des marchandises.
Organisation : Participer à l'élaboration des menus et veiller au maintien de la propreté de la cuisine.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que cuisinier en restauration.
Vous maîtrisez les techniques de cuisson
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer le rythme des services.
Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Vous avez l'esprit d'équipe et une bonne capacité d'adaptation.
Type de contrat : CDI ou CDD
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Maison Gibbon
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213JPBK
