Commis de Cuisine H/F L'attilio
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
En tant que commis de cuisine (H/F) vos missions sont :
Production
* Participer à la mise en place des postes
* Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage)
* Assister les chefs de partie pendant le service
* Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Organisation
* Maintenir votre poste propre et organisé
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché :
Compétences
* Connaissance des bases culinaires
Qualités humaines
* Motivation et envie d'apprendre
* Rigueur
* Esprit d'équipe
* Fiabilité
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une équipe soudée
* Un cadre de travail exceptionnel
* Une cuisine valorisante sans pression inutile
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 213HXWV
