Commis - Commise de Cuisine H/F H.M.Y
- Toulouse - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
En tant que commis de cuisine H/F, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service de midi. Vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients (taillage, découpe, mise en place, sauces, garnitures) avant le service
- Participer à la confection des tacos, burgers et autres produits de la carte selon les fiches techniques
- Assurer la cuisson et le dressage dans le respect des normes de qualité de l'enseigne
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de propreté du poste de travail
- Veiller au réassort des postes de préparation et au rangement de la cuisine en fin de service
Profil recherché
Vous justifiez idéalement d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, en restauration rapide ou en cuisine de service midi
Vous connaissez les bases de l'hygiène alimentaire et les bonnes pratiques en cuisine
Vous êtes rapide, organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler dans le rush du service de midi
Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client
Une expérience dans la préparation de tacos, burgers ou produits assimilés est un plus
Conditions de travail :
Contrat : CDI à temps partiel, 20h par semaine
Horaires : principalement sur le créneau 12h00 - 15h00, selon planning et besoins de l'activité
Rémunération : selon profil et expérience, sur la base du SMIC horaire et/ou convention collective de la restauration rapide
Prise de poste : dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213CLNK
