Maître d'Hôtel Traiteur H/F
Extracadabra
- La Chapelle-Villars - 42
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Vin d'honneur et service banquet mariage
Le restaurant L'Oliveraie, situé dans les anciennes écuries du Château de Villars à La Chapelle-Villars, est une adresse bistronomique récente. Il propose une cuisine créative, faite maison, mettant à l'honneur des produits locaux et de saison. Le lieu offre un cadre particulièrement soigné : un château rénové au coeur de la nature, avec terrasse sous les oliviers, parc, et ambiance calme et élégante. Situé entre Montagne du Pilat et vignobles prestigieux. Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
Infos complémentaires
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 1788362870
