Second de Cuisine H/F Groupe Synergie
- Marcy-l'Étoile - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
À noter sur ce job
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- Horaires : du mercredi au dimanche en coupure
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Marcy l'étoile un(e) Second de cuisine confirmé(e) H/F en CDI disponible dès que possible
MISSIONS
Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production quotidienne.
Préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des standards établis.
Garantir une offre de restauration saine, équilibrée, variée et savoureuse.
Participer à la gestion des approvisionnements et contrôler la qualité des produits.
Contrôler les préparations avant le service.
Organiser et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine.
Nettoyer les espaces de cuisine.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Encadrer, accompagner et travailler en équipe avec les collaborateurs.
POSTE
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Horaires : du mercredi au dimanche en coupure
Repos : Lundi et Mardi
Lieu : Marcy l'étoile
Disponibilité : immédiate
Rémunération : selon expérience
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP Cuisine.
Expérience confirmée de 7 ans minimum sur un poste similaire.
Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
Esprit d'équipe, sens des responsabilités et excellentes compétences pédagogiques
Réactif(ve) et capable de gérer les priorités pendant le service.
L'entreprise
Infos complémentaires
Groupe Synergie en images
Publiée le 02/09/2026 - Réf : OFFRE - 670 013
