Commis - Commise de Cuisine H/F Hippopotamus
- Thillois - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés
Détail du poste
Vos missions principales :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits.
- Participer au service en salle si nécessaire.
- Travailler en équipe et respecter les consignes du chef.
Profil recherché :
- Connaissances de base en techniques culinaires.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213GKBD
