Second de Cuisine H/F Noalina
- Vézelay - 89
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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- Horaires : 10h-15h et 18h-22h
Détail du poste
Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un Second de cuisine H/F.
Le Second de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service.
2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h
Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon.
Pas de logement possible.
Toutes les heures supplémentaires sont récupérées.
Prise de poste dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213GPRY