Boulanger·e H/F E.Leclerc
- Seclin - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du samedi
Les missions du poste
Vous êtes rattaché(e) au responsable boulangerie et intégrez une équipe de 7 personnes.
Vos principales missions seront les suivantes :
Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
Régler les outils de production : four, pétrin, ... ;
Procéder au pétrissage de la pâte ;
Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire ;
Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ;
Cuire le pain ;
Maîtriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit ;
Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ;
Imaginer et tester de nouvelles recettes ;
Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals ;
Accueillir et conseiller les clients ;
Gérer les stocks ;
Anticiper la production en fonction de la demande ;
Participer aux inventaires
Vous travaillerez du lundi au samedi.
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP en boulangerie, expérience souhaitée.
Dynamique, capacité d'adaptation, réactivité sont votre force.
CDI - 35h/semaine
Intéressement + Participation
13ème mois
Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? Alors n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre candidature
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 26-17613
