Second de Cuisine H/F Talenxio
- Vendôme - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
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- Travail certains week-ends selon planning
Détail du poste
Talenxio accompagne un acteur reconnu de la restauration collective dans le recrutement de son futur Second de Cuisine H/F.
Au sein d'un établissement spécialisé dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap, vous secondez le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production d'environ 200 repas par jour.
🚀 Vos missions
Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de l'activité
Participer à la production et au service des repas
Veiller à la qualité des prestations servies
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Garantir l'application des normes HACCP
Assurer la continuité de l'activité en l'absence du Chef
⏰ Organisation du poste
Planning fixe sur un cycle de 2 semaines
Horaires alternant matin, journée et coupures selon roulement
Travail certains week-ends selon planning
💰 Avantages salariales
13 mois
Prime PAC & PSM
Le profil recherché
🎯 Profil recherché
Formation en cuisine
Expérience en restauration collective souhaitée
Première expérience en tant que Second ou Cuisinier confirmé appréciée
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
Bonne maîtrise des normes HACCP
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 2729702
