Responsable Cuisine - Traiteur H/F E.Leclerc
- Clamecy - 58
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Responsable Cuisine/Traiteur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de plats traiteurs de qualité, en mettant l'accent sur les produits frais et la créativité culinaire. Vous serez amené(e) à développer une gamme snacking, superviser la production, garantir le respect des normes d'hygiène les plus strictes et participer à l'élaboration de menus variés et innovants. Ce poste exige une grande rigueur et une passion pour la gastronomie. Vous collaborerez étroitement avec les équipes pour assurer la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de l'activité traiteur. Une expérience significative dans un environnement similaire est indispensable pour réussir dans ce rôle exigeant et stimulant.
-Contrat CDI/41H , prime assiduité, 13ème mois, participation et intéressement
Le profil recherché
Le(La) candidat(e) idéal(e) doit justifier d'une expérience confirmée en cuisine , avec une maîtrise avérée des techniques de préparation des produits frais et une sensibilité marquée pour la créativité culinaire. Une hygiène irréprochable, une grande rigueur et un sens aigu de l'organisation sont des qualités essentielles pour ce poste. Vous devez également faire preuve d'une excellente résistance physique , ainsi que d'une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Une formation en cuisine ou en gestion de production alimentaire, ainsi que des connaissances en normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, seront des atouts majeurs. Votre adaptabilité et votre esprit d'initiative seront des éléments clés pour réussir dans cette fonction.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
avenue Antoine de Saint Exupéry
58500 Clamecy
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 26-17164
