Serveur H/F

Extracadabra

Pas de repas fourni

Serveuse / Serveur - Restaurant de cuisine française Restaurant de cuisine française, dirigé par un chef japonais, recherche une personne sérieuse, dynamique, souriante et présentable pour assurer le service en salle. Missions principales Avant le service : * Nettoyer et préparer la salle. * Effectuer la mise en place et le dressage des tables. * Vérifier la propreté et la présentation générale de la salle. * Préparer le nécessaire pour assurer un service dans de bonnes conditions. Pendant le service : * Accueillir et installer les clients avec courtoisie. * Présenter la carte et prendre les commandes. * Assurer le service des plats et des boissons. * Apporter les assiettes à table. * Débarrasser les assiettes et les tables au fur et à mesure. * Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. * Travailler en coordination avec la cuisine. Après le service : * Débarrasser et nettoyer les tables. * Nettoyer et ranger la salle. * Participer à la remise en ordre de la salle pour le prochain service. * Respecter les règles d'hygiène et de propreté. Présentation souhaitée * Tenue classique, élégante et soignée, de préférence noire. * Chaussures classiques, noires et propres. * Les chaussures de sport / sneakers ne sont pas souhaitées. * Bonne présentation générale et attitude professionnelle. Profil recherché Nous recherchons une personne : * sérieuse et ponctuelle ; * dynamique et organisée ; * souriante et courtoise avec les clients ; * attentive et soignée ; * capable de travailler efficacement en équipe avec la salle et la cuisine. Une expérience en restauration est appréciée. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients