Commis de Cuisine H/F

Buffalo Grill

  • Chambly - 60
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Buffalo Grill Chambly recherche Grillardin H/F
Votre mission :
Assurer la cuisson des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
Préparer les commandes et garantir la qualité des plats.
Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP.
Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Travailler en équipe avec la cuisine et la salle.
Participer aux animations et temps forts du restaurant.

Profil recherché : motivation, envie d'apprendre le métier de grillardin, organisation et esprit d'équipe. La connaissance des normes HACCP est un plus, mais une formation est prévue.

Évolution possible : avec votre motivation et votre engagement, vous pourrez évoluer vers Chef Grillardin puis vers des postes à responsabilités.
Rejoignez l'équipe Buffalo Grill Chambly et venez faire parler le feu !

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 30/08/2026 - Réf : 213CMNY

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