Cuisinier - Cuisinière H/F
Auberge de L'arc en Ciel
- Fauquembergues - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein d'un établissement où la priorité est d'offrir au client une carte gourmande dans le respect de la saisonnalité des produits, vous réalisez les entrées, plats chauds, viandes, poissons et desserts, en respectant la charte de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez en charge la réalisation de mets originaux qui mêlent différentes saveurs venues d'ailleurs.
La cuisine est garantie « Fait Maison » à partir de produits frais et locaux.
Vous travaillez 5 jours sur 7, sachant que le jour de fermeture est le mardi.
Les horaires sont à définir avec l'employeur qui souhaite mettre en place des postes en continu, en alternant service du midi et service du soir.
Possibilité de temps partiel ( 25h, ou 30h) selon vos besoins
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 29/08/2026 - Réf : 213CCBN
